Günler sonra yeni bir tarifle yine karşınızdayım 
Tatlı bir tarif verip tatlı tatlı yorumlar alayım 
Uzun bir ara vermemin sebebi malesef bilgisayarım bozuldu ve uzun zamandır da bozuk 
Sağolsun eniştem kendi bilgisayarını benim hizmetime sundu ve sizlere yeni tariflerimi ulaştırabiliyorum Yufkalı sarma kadayıf tatlısıyla hızlı ve güzel bir dönüş yapmak istedim 
Dönüşüm muhteşem olsun dedim yani Bu arada dilerseniz diğer tatlı tariflerim için burayı da tıklayabilirsiniz canlarım
Malzemeler:
3 adet yufka
300 gram çiğ kadayıf
1 adet yumurta
fıstık içi(isteğe bağlı)
Kızartmak için sıvı yağ
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Hazırlanışı: Herşeyden önce şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım. Kadayıfı uzun uzun ip gibi serelim. Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpalım. 1 adet yufkamızı düz bir zemine yayıp ortadan ikiye bir bıçak yardımıyla keselim. Kadayıftan biraz alıp ip gibi yufkanın kestiğimiz tarafına yayalım. Kadayıfın üzerine fıstık içi serpelim. Yufkanın açıkta kalan diğer kısımlarına fırçayla kaseye kırdığımız yumurtadan sürelim. Kadayıfı içe alarak sıkı sıkı saralım ve rulo haline getirelim. 5 santim uzunluğunda ya da biraz daha uzunlukta rulomuzu parçalara ayıralım. Bütün yufkaları ve kadayıfı bu şekilde yapıp hazırlayalım. Yağımızı iyice kızdırıp hazırladığımız yufkalı sarma kadayıfları kızartalım. Kızaran kadayıfları önceden kaynatıp soğumaya bıraktığımız şerbete atalım. Şerbetin içerisinde 3 dakika kadar bekletip servis tabağına alalım. Tatlımız servise hazır. Afiyet bal şeker olsun
M.T.’nin Dokunuşu: Yufkaların içerisine kadayıfı istediğiniz miktarda koyabilirsiniz. Fıstık içi yerine ceviz içi de koyabilirsiniz. Yufkanın açık kalan özellikle uç kısımlarına yumurta sürmemizdeki amaç yufka sarıldığı zaman yağışıp açılmamasıdır. Kızartma esnasında hafif açılmalar olabilir. Servis yaparken üzerine de fıstık serpebilirsiniz.
Evde kalan son parça ekmeğide yedim üstüne tatlı iyi gider
This comment was originally posted on FriendFeed
Evdeki son kalan parça ekmeğide yedim üstüne tatlı iyi gider
This comment was originally posted on FriendFeed
ohh oh anam oh yavrum oh
This comment was originally posted on FriendFeed
@ermania bu da fıstıklı
This comment was originally posted on FriendFeed
saat 8 den sonra yemek yayınlayanları engelliyecem bu da nefis kardeşim çekiyor işte
This comment was originally posted on FriendFeed
saat 8 den sonra yemek yayınlayanları engelleiyecem bu da nefis kardeşim çekiyor işte
This comment was originally posted on FriendFeed
mutfak teyze bi gün bizede yap yiyelim
This comment was originally posted on FriendFeed
@yusuf yapmazsın bu kötülüğü di mi
((((
This comment was originally posted on FriendFeed
@ermania inşallah yaparım
This comment was originally posted on FriendFeed
ellerine sağlık
This comment was originally posted on FriendFeed
mutfak teyze her yayınladığından bi tabak göz hakkı yollarsam yapmam
This comment was originally posted on FriendFeed
@yusuf canın sağolsun keşke herkese yollayabilsem :S
This comment was originally posted on FriendFeed
yerim..
This comment was originally posted on FriendFeed
güzel görünüyor denemek gerek
This comment was originally posted on FriendFeed
ismi dene bence de
This comment was originally posted on FriendFeed
deniyeceğim inşallah kızartılıp şerbete atılan tatlıları severim..buda güzel olur heralde;)
This comment was originally posted on FriendFeed
süper oluyor hem de
,
This comment was originally posted on FriendFeed
oyy çok yağlı oluyor bu
(
This comment was originally posted on FriendFeed
ayyyyy çok canım çektiiii
This comment was originally posted on FriendFeed
yağlı oluyo ama
) yine de çekiyor mu? 
This comment was originally posted on FriendFeed
peren çok yağlı olmuyor aslında şerbete atınca yağ pek kalmıyor
This comment was originally posted on FriendFeed
sen yeme hakan
This comment was originally posted on FriendFeed
dett
This comment was originally posted on FriendFeed
bunu yemedim ama çok lezzetli ve kolay olduğunu duydum
bu aralar hamaratlığım üstümde yapsam mı ki ? 
This comment was originally posted on FriendFeed
ebru tatlım hamaratlık senin normal halin
yap bence de 
This comment was originally posted on FriendFeed