Sakızlı Sütlaç - Mutfak Teyze
Manşetlere Göz Atın:

sakızlı sütlaç
Damla sakızı şu sütlü tatlılara ne kadar çok yakışıyor? Kokusu, tadı… Nefis valla. Bugün canım tatlı birşeyler isteyince soluğu mutfakta aldım. İşte sonuç orta da… İnşallah kilo almam :)
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı şeker
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 parça damla sakızı.
Hazırlanışı: Pirincimizi yıkayıp, 2 su bardağı suyla haşlıyoruz. Suyu çekilince üzerine süt, şeker ve nişastayı ekleyelim. Orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatalım. Kaynamaya başlayınca sakızlarımızı da ekleyip karıştıralım. Koyulaşmaya başlayayınca ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutalım. Biraz soğuyunca sütlaç kaselerimize alalım. Soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Şeker ve sakız miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Üzerine hindistan cevizi, tarçın serperek servis yapılabilir.

Bu tariflere de bak derim ;)



  1. sevgi Salı 28, 2009

    Bence bu beğendim kısmına bir de bayıldım eklemeliydiniz ;) Sütlü tatlılara bayılırım. Sakızlı olanlar favorim.. Bu da onlardan biri artık :)

  2. habibe Salı 28, 2009

    Kardeşim Veli’de sever sütlü tatlıları. O da söylüyor hep beğendim yerine bayıldım mı koysak diye :)