İşte size farklı bir ramazan tatlısı 
Evde bolca mısır unu olduğunu fark edince ne yapabilirim diye bir düşündüm. Ama ilk hetapta bir sonuç bulamadım unu rahat bıraktım 
Aradan günler geçti ben hala yapacak bişey bulamadım. Akşam amcam telefon edip yiğenim biz geliyoruz çaya müsaitseniz diyince, çayın yanına ne yapabilir sorusuyla başbaşa kaldım 
Ama mısır unu bana ben mısır ununa bakınca aklımda şimşekler çaktı 
Ve helva yapmaya karar verdim. Daha önce ne yedim ne de duydum bu helvayı, ama çok güzel oldu Bakınız tarifi burda.. Varsa mısır ununuz deneyin derim
Malzemeler:
3 su bardağı mısır unu
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker ( fazla koymak isterseniz de olur )
Hazırlanışı: Mısır unumuzu teflon bir tencere ya da derin bir tavaya alıp orta ateşte kavuralım. Tıpkı irmik helvası yapar gibi pembeleşene kadar kavuralım. Hafif pembeleşince margarin ve sıvı yağı ilave edip margarin eriyene kadar karıştırarak kavuralım. Şekeri de ekleyip biraz daha karıştırıp, suyumuzu ilave edelim. Sonra sürekli karıştırarak, suyunun çekmesini sağlayalım. Suyu çekilince ocaktan alıp, dinlenmeye bırakalım. Hafif soğuduktan sonra ister kaşıkla, ister küçük kaselerle şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Mısır unu helvamızın üzerine antep fıstığı serpebiliriz, ya da hindistan cevizi. Ayrıca mısır ununun ince çekilip çekilmediği de helvamızın kıvamında etkili olur. İri çekilmiş bir mısır unu daha çok su çeker.
BEN MISIR UNLU HELVA DENEDİM ÇOK GÜZEL OLUYO.TAVSİYE EDERİM….
Aynurcuğum yorumun için teşekkür ederim … tadı gerçekten beğenilmiyecek gibi değil bende herkese tavsiye ediyorum sevgiler
Çok değişik olmuş.Deniyeceğim.İyi hafta sonları.
Denediğinize değecek emin olun
Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. İyi hafta sonları 
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Çokda severim. Hayırlı sahurlar.
Saygılar.
Hiim helva harika olmus ellerinize saglik,
sevgiler…
mısır unla denemedim hiç ellerinize sağlık sevgiler
ablacım nasılsın iyimisin asker hasreti nasıl geçiyor:) bu arada çok değişik bir tarif mutlaka deneyecem:)
Teşekkürler Fuat bey.. Hayırlı ramazanlar..
Çok teşekkürler beğenmenize sevindim.. İyi günler..Hayırlı ramazanlar..
Merhaba Didem .. Mutlaka deneminizi öneriyorum. Çok güzel bir lezzeti var
Hayırlı ramazanlar..
Teşekkürler Büşracığım daha iyiyim şükür.. Tarifi beğenmene sevindim canım