Cevizli Cezerye Tarifi - Mutfak Teyze
Manşetlere Göz Atın:

Oldukça pratik bir tarifle daha karşınızdayım ;) Fazla söze gerek yok işte pratik tarifimiz ;)
Malzemeler :
1 kilo havuç
1,5 su bardagı toz şeker Cezerye Tarifi
1 paket petibör büsküvi
1 kilo kırık ceviz
hindistan cevizi
4 bardak su
Hazırlanışı: 1 kilo havucu rendeleyip 4 bardak suyla beraber bir tencereye alalım. İçine şekeri ilave edip beraber pişirelim. Havuçlar eriyinceye kadar pişirip altını kapatalım. Ilımasını bekleyip, 1 paket büsküviyi karışımın içine ufalayalım. 1 kilo kırık cevizi de ilave edip iyice karıştıralım. Elde ettiğimiz biraz sert hamurdan toplar yapalım ve hindistan cevizine bulayalım. İkram tepsimizin en altına da hindistan cevizi serpip yaptığımız topları tepsiye dizelim. Üzerlerine dilerseniz ceviz içi koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Şefin Önerisi: Üzerlerine kürdan batırarak daha şık bir servis yapabilirsiniz.

Bu tariflere de bak derim ;)



  1. busra Pazar 2, 2010

    ablacım ben yapıyom ama su katmıyom havucun suyu yeterli oluyor:)

  2. mutfak teyze Pazar 2, 2010

    Bazı havuçlar çok sulu oluyor o zaman ben de katmam ;)

  3. busra Pazar 2, 2010

    arkadaşlar denemeyenler mutlaka denesin bence:)normal cezeryeden daha hafif oluyor:)