Oldukça pratik bir tarifle daha karşınızdayım 1 kilo havuç
1,5 su bardagı toz şeker

1 paket petibör büsküvi
1 kilo kırık ceviz
hindistan cevizi 4 bardak su
Hazırlanışı: 1 kilo havucu rendeleyip 4 bardak suyla beraber bir tencereye alalım. İçine şekeri ilave edip beraber pişirelim. Havuçlar eriyinceye kadar pişirip altını kapatalım. Ilımasını bekleyip, 1 paket büsküviyi karışımın içine ufalayalım. 1 kilo kırık cevizi de ilave edip iyice karıştıralım. Elde ettiğimiz biraz sert hamurdan toplar yapalım ve hindistan cevizine bulayalım. İkram tepsimizin en altına da hindistan cevizi serpip yaptığımız topları tepsiye dizelim. Üzerlerine dilerseniz ceviz içi koyabilirsiniz. Afiyet olsun. Şefin Önerisi: Üzerlerine kürdan batırarak daha şık bir servis yapabilirsiniz.
ablacım ben yapıyom ama su katmıyom havucun suyu yeterli oluyor:)
Bazı havuçlar çok sulu oluyor o zaman ben de katmam
arkadaşlar denemeyenler mutlaka denesin bence:)normal cezeryeden daha hafif oluyor:)