Yazın hafif beslenmek isteyenler için lezzetli bir tercih. Malzemeler: Yarım demet semizotu 1 adet orta boy domates 1 adet küçük boy soğan bir tutam taze nane tuz, zeytinyağı, limon suyu Hazırlanışı: Semizotu ve naneyi bol suda iyice yıkadıktan sonra çok iri olmayacak şekilde doğrayın. Domatesleri küp küp doğrayıp semizotu ve nanenin üzerine ekleyin. Soğanı da ince ince doğradıktan sonra damak tadınıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırın. İstediğiniz ana yemeğin yanında ya da kahvaltıda servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. M.T.’nin Dokunuşu: Salatanıza ekşilik katmak için sumak ya da nar ekşisi kullanabilirsiniz. Zeytinyağınız yoksa normal sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Kahvaltı da yemek için hazırlandığında peynir, yeşil ya da siyah zeytinle salatanızı zenginleştirebilirsiniz.
Henüz yorum yapılmamış.İlk Yorumu Siz yapın?