Evvet yine ben; Bekarus:) Bu tarifi Sizlere ben vericem ama açık konuşalım bir bekarus olarak sandviç ekmeği hazırlama konusunda Mutfak Teyze’den yardım aldım:) Ama içinde yapılan tüm yaratıcı hamleler bendeniz bekarus’a ait efenim:) Neyse gelelim bu tarifin önemine. Malum eve bazen yorgun argın gelirsiniz ve yemek yapacak haliniz yoktur. Durun durun hemen dönercilerin kartlarını aramayın.. Sandviç yapın ve keyifle yiyin. Evde hazır da bulundurabilirsiniz sandviç ekmeğini ancak dilerseniz bu tarife bakarak kendiniz de yapabilirsiniz. Ama bişey sölicem arkadaşlar, hazıra dağ dayanmaz derler. Bence gelin Siz bu tarife bakarak sandviç ekmeği evde nasıl yapılır öğrenin ve daha tasarruflu bir yemek yemiş olun:)
Malzemeler: Hamuru için, 5 Su bardağı un,
2 Yumurta,
1 Tatlı kaşığı bira mayası,
1 Tatlı kaşığı toz şeker,
Yarım su bardağı süt,
1 Çorba kaşığı yağ. İçi için:1 adet domates, 3 yaprak kıvırcık marul, 1adet salatalık, kaşar peyniri, salam, sucuk, mayonez ketçap Hazırlanışı: Mayayı, ılık süt ve şekerle, ılık bir yerde bekleterek kabartalım.Elenmiş unun ortasını açıp, mayayı, yumurtayı, yağı ılık bir su ilâve ederek yumuşak bir hamur yapalım.Yarım saat dinlendirerek mayalandıralım.Kabarmış hamurdan yumurta kadar kopararak oval veya yuvarlak sandviç şekli verelim.Yağlanmış tepsiye dizerek tekrar yarım saat dinlendirelim.Üzerine yumurta sarısı sürerek kızgın fırında pişirelim. Pişrdiğimiz ekmekler soğuyunca ekmeklerimizi bıçakla karnından yaralım. İçine doğradığımız malzemeleri, mayonez ve ketçapımızı da katıp servis yapalım. Afiyet olsun. Bekarus tiyosu: Kaşar peyniri yerine istediğiniz peyniri koyabilirsiniz.
Merhaba sevgili Bekarus.. Bir mutfakteyze tarifiyle karşılaşmayı beklerken dığrusu şaşırdım. Ama tebrik ederim güzel de bir tarif olmuş. Sanırım siz de benim gibi Mutfakteyzeden hamur işi dersi aldınız
Sayesinde artık hamur açabiliyorum. Neyze gelelim sandviç ekmek tarifinize hakikaten güzel olmuş Tam bekar işi olmuş ayrıca. Öğle yemeği için bişeyler düşünüyordum. Ammaaan bu günde öyle atıştırmalık olsun di mi ? Sevgili Bekarus bir ev hanımı olsamda pratik tariflerini de deneyeceğimden emin olabilirsin 
Sevgilerimle sevgi ….
Merhaba Sevgi.. Walla mutfakteyze’den hamur işi yardımı almasam bu tarifi veremezdim açık konuşayım
Ben de katılıyorum sana, öyle her zaman uzun uzun yemek yapmakla uğraşmak istemiyor insan. Bugün de pratik bişiler olsun diyor. Gerçi bekarus’lar hep öle diyor ama:) Neyse hadi bakalım afiyet olsun..
Merhaba Bekaruscuğum yorumuma cevap vermiş olman beni çok mutlu etti. Bi kaç gündür bakmamıştım tariflere bayağı güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık. Senin gibi marifetli biri çıksa karşıma daha ne isterim
Ben çok beceriksizim 
Ama senin sayende ufak ufak öğreniyorum canım. Yeni tariflerini takip edeceğim. SEVGİLER DAMLAA 
Damlacım merhaba yeniden
güzel duygu ve düşüncelerin beni gülümsetti. Umarım benim gibi becerikli bir bekarus çıkar karşına 
hoşçakal..