Kimbilir ne zamandan beri bekleyen tariflerimden biri daha.. Son zamanlarda aşırı tembel bir hale büründüm 
Bu durum hoşuma gitmiyor ama bir türlü de kendime gelemiyorum.. İşin ilginç tarafı sadece tarif yazma konusunda böyleyim. Hergün mütemadiyen admin paneline girip yeni yazı ekle diyorum ama 1 saat 2 saat öyle boş boş bakıp kapatıyorum.. Ama bir an önce seri bir şekilde tariflerimi vermek istiyorum.. İnşallah sadece istemekle kalmam icraate de geçerim 
Malzemeler
4 su bardağı un1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant kuru maya
1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker sosu için;
2 yemek kaşığı domates salçası ya da karışık(biber-domates) salça olabilir
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kekik
pul biber, kara biber,
1 çay bardağı su üzeri için : İsteğinize bağlı olarak, kaşar siyah/yeşil zeytin (çekirdeksiz) mısır sucuk, salam, pastırma domates, biber soğan Hazırlanışı: İnstant mayayı bir kasede ılık su ile karıştıralım. Derin bir kaba un, tuz, sıvıyağ ve mayalı suyu alarak karıştıralım. Yavaş yavaş su ekleyerek hamuru yoğuralım. İyice yoğurduğumuz kulak hamurun üzerini örterek 10-15 dakika kadar dinlendirelim. Hamurumuzun dinlenmesini beklerken sosumuzu hazırlayabiliriz. Sos malzemelerini damak tadımıza göre ayarlayabiliriz.Sos koyu kıvamlı olursa biraz su ile sosumuzun kıvamını inceltebiliriz. Hamurumuzu kalıplarımıza yani tepsilerimize göre ayarlayabiliriz. Benim tepsim küçük olduğu için hamurumu 3 eşit parçaya böldüm. Merdane ile daire şeklinde açıyoruz.Açtığımız hamuru tepsimize yerleştirelim. Hamuruzu fırına sürerek 10 dakika kadar 180 derecede pişirelim. Pizza hamurumuzu fırından alarak sosunu azar azar kaşıkla sürelim ve kaşar peyniri hariç isteğinize göre hazırladığınız tüm malzemeleri dizerek fırına tekrar sürelim.Yine 180 derecede hamurumuzun kenarları hafif pembeleşmeye başladığında pizzamızı fırından çıkarıp kaşar peynirini üzerine serpip tekrar fırına sürelim. Kaşar peyniri eridikten sonra pizzamızı fırından çıkarıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.. M.T.’nin Dokunuşu: Hamuru merdane ile açmak yerine elinizi hafif yağlayıp yağlanmış tepsiye hamuru koyup elinizle yayarak da açabilirsiniz. Ben mayalı hamuru merdaneyle çok yorma taraftarı değilim. Oklava veya merdane hamurun mayasını öldürüyor. Ama az kabarmış pizza isteyenler merdaneyle hamurlarını açmaya devam edebilirler
işte buuu tam bana göre
pratik olan herşeye aşığım. ellerine sağlık.
Kahve Dükkanı’ndan sevgiler…
Teşekkürler Leylacığım
Pratik tarifler herkesi cezbediyor sanırım 