Havalar hafif hafif soğumaya başlayınca kış meyve ve sebzeleri de manavlarda boy göstermeye başaladı.. Portakal da bunların arasında tabi ki 
Portakal eve gelir gelmez portakallı kek yaptım 
Ehh portakal mideme iyi gelmediği için malesef bu şahane vitamin deposu meyvadan mahrum kalıyorum 
Ben de portakal yeme isteğimi bu şekilde tatmin ediyorum 
Malzemeler:
3 yumurta
7 yemek kaşığı şeker
7 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 küçük portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
aldığı kadar un
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalı. Mikserimiz varsa mikserle daha kolay çırpılır. Sıvı yağ, portakal suyu ve kabartma tozunu da ilave edip iyice çırpalım. Azar azar un katarak akışkan bir kek hamuru elde edelim Kek hamurunun kıvamını bir kaşık hamur alıp, yukardan tekrar dökelim. Balı süzdürdüğümüz gibi yani Ve yine bal gibi bir kaç saniye döktüğümüz hamur şeklini koruyorsa hamurmuzun kıvamı olmuş demektir Yağlanmış kek kalıbına ya da ufak bir fırın tepsisine hamurumuzu döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyelim ve ters çevirip kalıptan çıkaralım. Kekimiz servise hazır. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Kekimizi pişerken kontrol etmek için fırına koyduktan en az 15 dakika sonra bakalım. Daha erken ve sık sık açarsak kekimiz kabarmayabilir.
Oh mis gibi portakal kokusu sarmıştır mutfağı,nefis görünüyor,ellerinize sağlık.
Evet portakal kokusu dağldı her yere
Öyle ki komuşlarım bile kokuyu fark edince ben de komşulara dağıttım 
komşuda pişer bize de düşer demişler di mi 
buraya kadar kokusu geldi:)ellerine sağlık bande isterim:)
Büşra komşu olursak sana da yollarım
canın sağolsun..
tşk ablacım:)