Malzemeler:
3 adet büyük havuç
3 diş sarmısak
sıvıyağ, tuz
yoğurt.
Hazırlanışı: Havuçları iyice yıkayıp soyalım. Soyduğumuz havuçları rendeleyelim. Teflon bir tavada az yağla havuçları solduralım. Soldurduğumuz havuçları biraz soğutalım. Sarmısakları ezip, yoğurtla karıştıralım. Yoğurt miktarını vermedim damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Çok yoğurtlu ya da az yoğurtlu istemenize göre değişir. Ilımış olan havuçları servis tabaklarına yayalım. Üzerlerine sarmısaklı yoğurt döküp servis yapalım. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Yoğurtlu havucun üzerine kuru nane de serpebilirsiniz.
Bu tariflere de bak derim ;)
Henüz yorum yapılmamış.İlk Yorumu Siz yapın?