Merak ediyorum acaba İtalya’dan sonra makarna tüketimini en çok biz mi yapıyoruz 
Makarna için bi de bekar işi, öğrenci işi derler.. Ama kim ne derse desin yine de 7′den 70′e herkesin çok sevdiği bir yemek. Çok çeşitli ayrıca. Bugün fesleğen soslusunu yaptım.. Makarnakoliklere duyrulur denemediyseniz mutlaka deneyin 
Malzemeler:
1 paket makarna
3 adet orta boy domates
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı biber salçası
bir tutam taze fesleğen (yoksa 1 çay kaşığı kuru fesleğen)
tuz, sıvı yağ
Hazırlanışı: Makarnamızı bir tencerede haşlayalım. Haşlama suyuna az tuz ve sıvı yağ katalım ki makarnalar yapışmasın birbirine. Makarnamız haşlanırken biz de soğanlarımızı incecik kıyalım ve yağda kavuralım. Domateslerimizi de rendeleyelim ve soğanlar pembeleşince soğanların üzerine ekleyelim. Sarmısaklarımız da ezip sosa katalım. Makarnamızın suyundan yarım kepçe alıp sosa katalım. Makarnamız haşlandıysa suyunu süzelim. Sosumuza tuz ve biber salçasını ekleyip suyu çekilene kadar pişirelim. Makarnamızı servis yapacağımız tabaklara alalım. Sosumuz hazır olunca kaşıkla isteğimize göre makarnamızın üzerine dökelim. En üste de kıyılmış taze fesleğen ya da kuru fesleğen serpip servis yapalım. Afiyet olsun.
M.T’.nin Dokunuşu: Makarna sosuna 1 yemek kaşığı sirke de katabilirsiniz.Makarnanın yanına salata, soğuk bir ayran çok harika oluyor. Bi de artık tadını bile unuttuğum kola(malesef yasak 
) çok yakışıyor makarnanın yanına.
Merhaba gerşekten çok hoş bir site olmuş.Herşey karika görünyo.. Ama makarna deyince dünya durur benim için
Bunu hiç denememiştim mutlaka denyeceğim. Ve burda denemem gereken çok tarif var daha da olacak gibi 
Başarılar dilerim yolun açık olsun canım..
Teşekkürler Sevgiciğim
Yorumların çok mutlu etti beni. Umarım deneyeceğin tariflerde seni mutlu eder;)