Kırıkhan Bayram Kömbesi

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

21 Cevaplar

  1. mehmet dedi ki:

    biz osmaniye kömbesini yapıyoruz ama bu da çok nefis görünüyo

  2. Hakan dedi ki:

    Olmadı dediklerinizi yaptım olmadııı resimdeki gibi olmadıııı 🙁 🙁 🙁 🙁 ama azmin elinden kurtulamazlar susamla şeker karıştırdım oraya kadar ok ondan sona zincirin halkası koptu herhalde böyle yarım su bardağı bardağın 1 bölü 3ü kadar gibi ifaedeler tırsıtıyo beni allahım matematik problemi gibii

  3. habibe dedi ki:

    Hakan senin için ve daha bir çok kişi için daha açık öçüler kulanmaya çalışacağım 😉 sen yine de tekrar dene bence 🙂 azmin elinden hiç bişey kurtulmazmışs senin de dediğin gibi 🙂

  4. habibe dedi ki:

    Osmaniye kömbesi mayalı yapılıyor onu da biliyorum. Ve en kısa zamanda Osmaniye kömbesinin tarifini de burada bulabilirsin 😉

  5. Nazife dedi ki:

    Merhaba ben Hatay Hassalıyım, bizim orda da bayram kömbesi bu şekilde yapılıyor şu ana Kastamonuda yaşadığım için yapımında orda olamıyorum ama bana yemek için yolluyorlar ve çok severim. siz de oralardan mısınız acaba bilddiğinize göre?

  6. habibe dedi ki:

    Merhaba Nazife. Ben Antakyada 15 sne yaşadım. ve ablamın eşi de Kırıkhanlı 🙂 Halen de Antakyayla bağımızı koparmadık. Aslen Kilisliyiz, ama dediğim gibi oraları da gördük yaşadık… ve unutamadık 🙂 Hassayı da çok iyi biliriz ayrıca 🙂 Akrabalarımız falan halen orda yaşayan. Yani ben de Antakyalı sayılırım 🙂 Kabul ederseniz 🙂

  7. Canan dedi ki:

    Mutfakteyzem çok güsel görünüyo,walla annem duymasın onunkinden de güsel az önce yedim onun yaptığını 🙂

  8. habibe dedi ki:

    Canancığım tamam annen duymaz aramızda kalır 😉 Afiyet bal şeker olsun canım 🙂

  9. AYLA dedi ki:

    HATAYLI BİRİ OLARAK KÖMBE GELENEKLEŞMİŞ

  10. AYLA dedi ki:

    HER TÜRLÜ YEMEKLERİ GÜZELDİR

  11. habibe dedi ki:

    Aylacığım evet Hatay da senin de bildiğin gibi sadece bayramlarda değil kışın çayın yanına da yapılır kömbe 🙂

  12. Nilüfer Üçbudak dedi ki:

    Böyle giderse akraba çıkacağız canım bütün sülalem Kırıkhan’da babam Antakya’da.Bayramda her evde bulabilirsiniz.

  13. habibe dedi ki:

    Nilüfer canım bence de akraba çıkmamız an meselesi 😉 Sevinirim böyle bişe olursa 😀 O taraflarda gidecek bir yerim daha olur 🙂 ta bi misafir kabul ederseniz 🙂

  14. Nilüfer Üçbudak dedi ki:

    canım geçmişi andım sayende 13 yaşında ayrıldım Kıbrısa gittim farklı tatlar öğrendim ama bu arada iki kez oraya geldim genelde İstanbula gidiyorum yani 20 yılı aşkın zamandır Antakyayı görmedim Ankaraya gel başımın üstünde yerin var sayende geçmiş gözümde canlandı.Oraları bilen biriyle görüşmek çok güzel olur…

  15. habibe dedi ki:

    Kıbrısta da kardeşim var desem 😉 Ya biz cidden yakında akraba çıkıcaz 😀 Ankara’ya yolum düşerse ziyaret etmek isterim orda da çok tanıdığım var ve en yakın arkadaşım 😉 Yolunuz buralara düşerse mutlaka ama mutlaka beklerim 🙂

  16. yav doğru bişe yapsanız şaşarım
    😀 🙂 🙁 :*)

  17. Burcu dedi ki:

    Osmaniye kömbesindee rezene anason tarçın karanfil zencefil ve yenibahar gibi baharatlar bulunuyor.. Mayalı yapan var kabartma tozuyla yapan var karbonatla yapan var.. Süt ile yapiliyor..

  18. Burcu dedi ki:

    Hani nerde tahin 🙂 tahinsiz olmaz ki 🙂

  19. Burcu dedi ki:

    Tahin olmadan kombe olmaz 🙂

  20. emine dedi ki:

    Benim dedemde kirikhanli bayramda ziyarete gittigimizde bizde yedik cok lezzetliydi bende yapmak istiyorum bu tarifte asagi yukari kac tane cikar birde bir tanesi kac kaloriye denk gelirki malum gencler yemiyo soruyolar

  1. 11 Aralık 2009

    […] Haşhaşlı mayalı kömbe benim en sevdiklerim arasındadır.. Diğer kömbe tarifine de buradan ulaşabilirsiniz. Malzemeler: 5 kilo un 1 çay bardağı pire maya 2.5 kilo şeker 2 kilo margarin 1 kilo süt 1 […]

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir