Kategori: Tarifler

0

Çardak Kebabı Tarifi

Çardak kebabı, kebap Arapça da pişmiş, pişmek anlamına gelmektedir ve bizde de kullanılmaktadır. Kebabın bir sürü türü olduğu gibi çardak kebabı da bu türlerden biridir. Kebap kültürümüzde yeri çok ayrı olan bir yiyecektir, ülkemizin...

0

Yamuna Korse Deneyimim

Uzun zamandır yazmayı planladığım aradaki on farkı bulun yazılarından biri 🙂 Neyden mi bahsediyorum tabi ki ben gibi göbek ve yan simit problemi yaşayan bayanların kurtarıcısı korseden. Ama bu bildiğiniz sıradan korselerden değil. Taktığınız...

0

Kinoa Hakkında Bilmedikleriniz

Kinoa Hakkında Bilmedikleriniz   Her yaş grubundaki insanın tüketebileceği kinoanın birçok faydası var. Bu nedenle dünyada oldukça popüler olan bu besin bizim ülkemizde de tanınmaya ve sofralara taşınmaya başladı. Kimileri kinoayı çoktan yemeklerinde, salatalarında,...

0

Carte D’or’un Sunduğu Geleneksel Tatlılar

Hızlı ve Pratik Hazırlanabilen Geleneksel Tatlılar Geleneksel tatlıların, her zaman sofralarımızda önemli yeri var. Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen Türk mutfağının geleneksel tatlılarını, unutmamak ve gelecek nesillere aktarabilmek için geleneksel tatlılarını, evlerde hazırlayabilirsiniz. Özellikle...

0

Türk Yemek Kültürü

Türk Yemek Kültürü Dünyanın en önemli üç mutfağından biri olan Türk mutfağı, Orta Asya’dan et ve yoğurdu; Mezopotamya’dan tahıl ürünlerini; Akdeniz’den sebze ve meyveleri ve Güney Asya’dan da baharat çeşitlerini harmanlayarak zengin bir yemek...

0

Lezzet.com.tr

Uzun zamandır yemek bloglarını inceleyip değişik tarifler sunumlar var mı diye web sitelerini gezmek gibi bir huy edindim. Malum son zamanlarda yemek tariflerini kitaplardan çok bloglardan yani internet yayınlarından alıyoruz çoğumuz. Evet ben de...

0

Anne Sütünü Arttırma Yolları

• Anne sütü üretimi ilk haftalarda hormonal, sonra mekanik bir hal alıyor: Memelerin bir zekası var. Meme boşaldıkça, doluyor. Yani siz memeyi sık sık boşaltarak ona ”süt lazım, yetmiyor” diyorsunuz. O da kolları sıvayıp, daha çok...

0

Sütlü Peynirli Börek Tarifi

Sütlü Peynirli Börek Tarifi Hem beş çaylarına hem de haftasonu kahvaltılarına çok yakışacak bir börek. Hafif ve lezzetli olduğu için hemen hemen herkesin yapmaktan zevk aldığı böreklerden. Ben bi kaç paket yufka alıp tepsi...

0

Kumru Simit Tarifi

Kumru simit kumru poğaça ya da simit poğaça… o kadar değişiyor ki ismi kişiden kişiye yerden yere… Değişmeyen tek şey tadı tabi ki… Yanında demli sıcacık bir çay bir de eş dost sohbeti daha...

0

Ev Yapımı Kuzu Tandır Tarifi

Lif lif olmuş yumuşacık bir et, süper bir lezzet, hem de hazırlaması çok kolay … 1 kilo kuzu but (kemiksiz ve biraz yağlı) 1/2 çay bardağı sıvı yağ Kekik Tuz 1/2 su bardağı su...

0

Tepsi Oruğu

Antakya yemeklerinin baştacıdır…. Candır tepsi oruğu… Anneciğim çok güzel yapardı. Ama en çok zor olanı sevdiği için parmakla oyulan köftesini yapmaya bayılır ve hakkıyla da yapar… İncecik çıtır çıtır… Sanırım o kıvama gelebilmem için...

0

Kıymalı Avcı Böreği

Kıymalı avcı böreği Avcı böreği içli köfte böreği… siz artık ne demek isterseniz diyin ben lezzet bombası diyorum 🙂 Yiyen bir pişman yemeyen bin dedirten bir lezzet… 4 adet böreklik yufka 2 adet kuru...