Efenim bugün Sabah 8.30 kalkıldı. Ders ve/veya iş için randevu olmadığı için 9.30′a kadar yatakta oyalanıldı ( Efsaneler ve Gerçekler kitabı okunarak ) Sonra mailler kontrol edildi ve sosyal mecrada bi muhtar edasıyla, eller arkadan bağlı şekilde aylak aylak gezildi. Efenim tabi bu işler acıktrıyor adamı, karnımdan ” hişşşt alooo.. Friendfeed’de sürteceğine bişeler yeeeee dostum” diye gurultular geldi. Aldırmadım önce. Zira dolap yine tam takır kuru bakır 
Sonra karnımdan gelen sesler çirkinleşince ( küfüre başladı yahu:) ) kollar sıvandı. Geçen gün BİM’den 1.30 TL’ye aldığım acı ezme ve siyah zeytin dışında pek de birşey yok kahvaltı için. Ya ne üşengeç adamım. 2 haftadır alış veriş yapmıyorum eve. Tam artık vakti geldi, gidip en azından kahvaltılık birşeyler alayım derkeeeen.. O da nesi sayın seyirciler; dolapta hamur yapacak malzemeler mevcut E fırında var. Ne duruyorsun acılı ekmek yapsana ”Eee alış – veriş ne oldu” mu dediniz? Amannn, yarın kahvaltıya kadar vaktimiz var dostlar
Hamurunun Malzemesi:
1 su bardağı ılık su veya süt
1 tatlı kaşığı pak maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığından az tuz
1 yumurta
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
Gittiği kadar un
Üstü için Malzeme:
BİM’den alınan acılı ezme
Hazırlanışı: Efenim şimdi 1 su bardağı ılık su veya süt, 1 tatlı kaşığı pak maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığından az tuz derin bir kapta karıştırılır ve yarım saat üstü sıkıca kapalı bir şekilde beklenir. Ardından içine bir yumurta kırılır, 1 su bardağı su ve 1 çay bardağı sıvıyağ ile birlikte ilave edilip güzelçe çırpılır. Sonra hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edilir. Tabi kulaktan kulağa farkeder ama siz kendi kulağınıza dokunun sonra yapın olur mu 
Daha önceden yağlanmış tepsimize hamur yayılır. Üzerine acılı ezme’miz bir güzel sürülür.. Yine daha önceden ısınan fırınımıza tepsi sürülür ve altı üstü pişene kadar fırına bakılır. Neyse tamam bu son dediğimi yapmasınız da olur. Hadi uzatmayayım afiyet olsun dostlar
Limon kokusunu ve tadını yumşatıyor