
Bekarusların en büyük mutfak sorunlarının başında bayat ekmek gelir. Malum eğer ekmek zamanında yenmezse ve dışarda açıkta bırakılırsa bayatlıyor. Ama burda canımı en çok sıkan olay da bu bayat ekmeklerin çöpe atılması oluyor. E bu durumlarda kalmamak isteyenler için güzel ve aslında arada bir uygulandığında da mutfağınızdan çıkan lezzetlere yeni bir renk katacak olan bu tarifi paylaşayım musadenizle. Ne uzun cümle oldu be :/
Malzemeler: 1 adet dilimlenmiş bayat ekmek, 1 su bardağı süt, 1 yumurta, kaşar (isteğe göre) yarım çay bardağı sıvı yağ, pul biber, nane, tuz Hazırlanışı: Derin bir kabın içine süt, yumurta, yağ, pul biber, nane ve tuzu koyup çırpalım. Malzemeler karışınca bayat ekmeklerimizi bu karışıma batırıp çıkaralım. Ekmeklerimizi yağlanmış fırın tepsimize dizelim. Ekmeklerimiz bitince üzerlerine rendelenmiş kaşarımızdan istediğimiz kadar serpelimve fırına verelim. Ekmeklerimizi kızarana kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Oooo bu tarif harika yaaa. ekmek kızartırdım kahvaltıya hep yağlı olurdu. Eşim de çok yağlı diye yemezdi. Pazar kahvaltısında mutlaka yapacağım bunu. Bayat ekmekleri de en azından lezzete dönüştürmüş oluruz
Bekarus bu güzel lezzet için teşekkürler
Yeni tariflerini de görmek için sık sık ziyeret edceğim
Sevgilerimle Sevgii …
Devamı gelcek merak etme Sevgi..
Bugün sabah kahvaltısında yaptım gerçekten güzel oldu
ellerine sağlık
bayat ekmeklerimiz de atılmamış oldu tşk
Ellerine sağlık senin de canım
Afiyet bal şeker olsun
tşk ablacım:)