Manşetlere Göz Atın:

bekarus_bayat ekmek
Bekarusların en büyük mutfak sorunlarının başında bayat ekmek gelir. Malum eğer ekmek zamanında yenmezse ve dışarda açıkta bırakılırsa bayatlıyor. Ama burda canımı en çok sıkan olay da bu bayat ekmeklerin çöpe atılması oluyor. E bu durumlarda kalmamak isteyenler için güzel ve aslında arada bir uygulandığında da mutfağınızdan çıkan lezzetlere yeni bir renk katacak olan bu tarifi paylaşayım musadenizle. Ne uzun cümle oldu be :/
Malzemeler:
1 adet dilimlenmiş bayat ekmek,
1 su bardağı süt,
1 yumurta,
kaşar (isteğe göre)
yarım çay bardağı sıvı yağ,
pul biber, nane, tuz
Hazırlanışı: Derin bir kabın içine süt, yumurta, yağ, pul biber, nane ve tuzu koyup çırpalım. Malzemeler karışınca bayat ekmeklerimizi bu karışıma batırıp çıkaralım. Ekmeklerimizi yağlanmış fırın tepsimize dizelim. Ekmeklerimiz bitince üzerlerine rendelenmiş kaşarımızdan istediğimiz kadar serpelimve fırına verelim. Ekmeklerimizi kızarana kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu tariflere de bak derim ;)



  1. Sevgi Pazar 9, 2009

    Oooo bu tarif harika yaaa. ekmek kızartırdım kahvaltıya hep yağlı olurdu. Eşim de çok yağlı diye yemezdi. Pazar kahvaltısında mutlaka yapacağım bunu. Bayat ekmekleri de en azından lezzete dönüştürmüş oluruz :) Bekarus bu güzel lezzet için teşekkürler :) Yeni tariflerini de görmek için sık sık ziyeret edceğim :) Sevgilerimle Sevgii …

  2. bekarus Pazar 9, 2009

    Devamı gelcek merak etme Sevgi.. ;)

  3. busra Pazar 9, 2009

    Bugün sabah kahvaltısında yaptım gerçekten güzel oldu :) ellerine sağlık :) bayat ekmeklerimiz de atılmamış oldu tşk :)

  4. mutfak teyze Pazar 9, 2009

    Ellerine sağlık senin de canım :) Afiyet bal şeker olsun :D

  5. busra Pazar 9, 2009

    tşk ablacım:)