Evde tavuk döneri tarifini daha önce de farklı bir usulle vermiştim. Hatta tavuk döneri tarifinin benim için ayrı bir yeri vardır çünkü mutfakteyze.com hayatımdaki ilk tarifimdi… Hey gidi eski günler hey 
Sanki çok yaşlandım 
Diğer döner tarifini de bir göreyim derseniz buraya bakınız…
Malzemeler:
3 tavuk göğsü
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz, marul
maydanoz, nane
yeşil soğan
lavaş ekmeği
Kornişon turşu
Mayonez, ketçap
Hazırlanışı: Tavuk göğsünü ince uzun doğrayıp yarım çay bardağı suyla teflon bir tavada ağzı kapalı olarak buharda pişirmeye bırakalım. Tavuk eti kendi suyunuda bırakıp çekene kadar ara ara karıştırarak tavuk etini iyice pişirelim. Et pişerken yeşillikleri ince ince doğrayalım. Kornişon turşuları da ince uzun doğrayıp bekletelim. Suyu iyice çekilen ete sıvı yağı ekleyip eti sotelemeye başlayalım. Sürekli karıştıralım. Sotelemeye devam ederken bütün baharatları ve salçayı da katıp karıştıralım. Yarım su bardağı su ilave edip karıştıralım ve o su az çekilene kadar ocakta bekletelim. Lavaş ekmeklerimizi düz bir yere açıp iyice sotelediğimiz etten istediğimiz miktarda ekmeğin baş kısmına yayalım. Doğradığımız yeşilliklerden de yine isteğe göre etin üzerine katalım. Mayonez, ketçap ve kornişon turşu da koyup lavaşımızın bir tarafını içe bükerek dürüm haline getirelim. Tavuk dönerimiz servise ve mideye inmeye hazır Afiyet olsun canlarım 
M.T.’nin Dokunuşu: Tavuk dönernin yanına koyu güzel bir ayran da yapabilirsiniz. Lavaş ekmeği evde yapayım derseniz buraya bakabilirsiniz
oyh.. naptın :S
This comment was originally posted on FriendFeed
döner
This comment was originally posted on FriendFeed
öüüüüğğğffffffffffffff
This comment was originally posted on FriendFeed
Dua et karnım dana gibi tok
)
This comment was originally posted on FriendFeed
sus bi de cevap veriyo!!
This comment was originally posted on FriendFeed
vecihi pardon anlamadım :S
This comment was originally posted on FriendFeed
taylan afiyet bal şeker olsun arkadaşım
This comment was originally posted on FriendFeed
benim 2010dan tek dileğim karnımın tok olmasıdır.mutfak teyze döner yaparsa lezzetli görünür.çünkü babam güçlüdür:D
This comment was originally posted on FriendFeed
bi do sordun cevapladım hayatııııııııımm :S
This comment was originally posted on FriendFeed
vecihi süper bir açıklamaydı
This comment was originally posted on FriendFeed
afiyet olsun
This comment was originally posted on FriendFeed
bi gel beraber olsun yok öylemi.hıh işte sanada hııııh
This comment was originally posted on FriendFeed
@vecihi o sözü pek bilen ypktur diye demedim gel beraber olsun tabi kii
This comment was originally posted on FriendFeed
teyze naptın sen şimdi ya ohooo aç var açı var yine açı var biz hep açız :/
This comment was originally posted on FriendFeed
bırak teyze yaaa.küstüm işte.hıh
This comment was originally posted on FriendFeed
vecihi küsme yaa
üzülürüm bak gel ben sana bir değil iki döner yapayım barışalım hıı ne dersin?
This comment was originally posted on FriendFeed
ulaş bak söyleyecek bi kelime bulamadım :/
This comment was originally posted on FriendFeed
efendim? içli köfte zahmet olur ağır yemek yaa ama madem ısrar ediyosun
This comment was originally posted on FriendFeed
e hadi o da olsun canın sağolsun
This comment was originally posted on FriendFeed
This comment was originally posted on FriendFeed
sağol vecihi sağol
This comment was originally posted on FriendFeed
açlıktan geberiyoken güzel oldu buken
This comment was originally posted on FriendFeed
zihni sabah sabah da bu feed hortlatılmaz ki be kardeşim
This comment was originally posted on FriendFeed