Etiket: Kekik

0

Patatesli Kekik Salatası Tarifi

Nasip; İstenen değil, hep verilen .. Nasipse gelirmiş Çin’den Yemen’den. Nasip değilse; senin olsa bile kayar gidermiş elinden. ! – Hz. Mevlana   Kekik salatasına farklı bir tat katmak isterseniz bu tarifi denemelisiniz bence… ...

2

Biberli Ekmek Tarifi

Uzun zamandır yine yeniden yapmayı istediğim ama artık odadan bile çıksam ağlamaya başlayan oğlum sayesinde buna pek de fırsat bulamıyorum. Hazır taze lor peyniri bulmuşken ilerleyen günlerde bir gece ansızın yapabilirim 😉 Evet bir...

0

Arnavut Ciğeri Tarifi

  ”Sanma ki DERT Sadece Sende Var… Sendeki Derdi NİMET Sayanlarda Var..” Herşeye bir itirazımız herşeyden bir yakınmamız illaki olur ya, işte o anlarda ben bu sözü aklıma getirmeye çalışırım. Ve şükrederim. Ve zaten...

4

Saç Kavurma

  Tatilde çektiğim fotoğraflara şöyle bir bakarken Hatice ablamlarla gittiğimiz piknikte ablamın yaptığı şahane ötesi saç kavurmanın fotoğrafına denk geldim. Açık havada çalı ateşiyle saç üzerinde gırgır şamata eşliğinde yaptığımız bu kavurmayı sanırım bir...

0

Patatesli Biberli Yumurta

  Hazır yaz tatili bitmemişken uzun balkon kahvaltıları için güzel bir öneride bulunayım ben de.. Her ne kadar ben kendi balkonumda sefa süremesem de bu sefayı sürenlere katkım olsun 😉 Hep hayal etmişimdir manzarası...

13

Fırında Sazan Balığı Tarifi

Pakize’nin balık tarifinden bu yana canım acayip derecede balık çekiyordu. Ben de dayanamadım ve dün pazardan balık aldım.. Buralarda nehir balığı tüketiliyor daha çok.  Deniz balığı bulmak biraz zor. Bulsak bile taze olması çok...

0

Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Mantar soteyi çok sevdiğimi eminim daha önce çoğu kez söylemişimdir. En azından  iki haftada bir yapmaya çalışırım.. Eşim etli yemekleri daha çok tercih ettiği için son zamanlarda mantarı tavuklu yapar oldum. Değişik ve güzel...

6

Havuçlu Mantar Sote

Mantarın birçok yemeği yapılıyor ama sanırım ben en çok sotelemeyi seviyorum.. Geçenlerde de havuçlu olarak denedim çok da şahane oldu.. Sade mantar sevmeyenler için farklı bir alternatif olabilir. Bir arkadaşım da kaşarlı mantar yapmıştı...

6

Tavuk Taşlığı Kavurması

Son zamanlardaki yeni lezzet keşfimiz 😀 Tavuk taşlığı yani böbreği.. İtiraf edeyim daha önce hiç denememiştim ama şöyle bir araştırdım, bloger arkadaşlarımdan Mert Eren nam ı diğer sanal mutfak mert blogunda paylaşmış.. Çok da...

2

Sebzeli Kavurma Nasıl Yapılır ?

Bu tarif 2 gündür yazılmayı bekliyor. Daha doğrusu ben yazabilmek için elektriklerin gelmesini bekliyorum.. Elektrik olmayınca ev işlerimin çoğunu da yapamıyorum 🙁 Geldikten sonra da bir sürü iş beni beklerken nete girmek olmuyor.. Yani...

2

Patlıcan Dilme Tarifi

Uzun zaman sonra klavyenin tuşlarına tarif yazmak için dokunmak güzel bir duygu 🙂 Daha önce benden kareler kısmında son bir iki ayımı nasıl geçirdiğimi özetlemiştim.. Ve yine özetle evlilik güzel şiddetle tavsiye ediyorum 😀...

0

Fırın Poşetinde Tavuk

Daha önce folyoda , yağlı kağıtta et yemeği yapmayı denemiştim ama itiraf edeyim fırın poşetini ilk deneyişim 🙂 Sonuç güzeldi 😀 Ama sürekli ya bu poşet erimez mi? Koku yapmaz mı korkusu içimdeydi 😀...