Etiket: Kabak

2

Sakşuka Tarifi

  Şarkısını her ne kadar sevmesem de yemesini seviyorum 😀 Çoğumuzun Karışık kızartma, soslu kızartma olarak da bildiği pratik bir yemek. Bol soslu olunca çok lezzetli oluyor. Aslında işin sırrı biraz da sosunda. Ben...

0

Mantarlı Kabak Sandal Sefası

Yemeğin adı ilginç gelebilir ama yaparken ben de o sefaya kaptırdım kendimi 😀 Kabağın üzerinde mantar ve tavuk tam da sefa yaparcasına salınıyordu 🙂 Aslında bu yemeğin kaşarlı mantarlısını daha önce görmüştüm ama hiç...

0

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

Tam tarif vermek için kullanıcı panelini açtım telefonum çaldı. Arayan eşim. Tatlı tatlı sohbete daldım ne tarif vereceğimi unuttum 😀 Sonra bekleyen tarifler klasörüme baktım ve ne çok bekleyen olduğunu bir kez daha gördüm...

0

Kabaklı İslim Kebabı

Bu aralar yeni yemek yapmak yerine daha önce yapmış olduğum ama yayınlamadığım yemek fotolarını kullanmak pek bir zevkli geldi 🙂 Ayrıca daha önceden derindondurucuya stokladığım yemekler de gayet işe yarıyor bu günlerde.. Yoksa mutfağa...

7

Yoğurtlu Kabak Salatası

Son zamanlarda Dostane Tariflerimizin ardı arkası kesilmiyor 🙂 Bu ilgi o kadar çok hoşuma gidiyor ki…  Tarif yollayan bütün arkadaşlarıma çok çok teşekkür ederim.. Pakize Çelik arkadaşımızın daha önce üç tarifini yayınlamıştık.. Şimdi sıra...

0

Şıhıl Mahşi

Şıhıl mahşi bir Kilis yemeğidir. Oldukça lezzetli bir yemektir.. Ama ben biraz değiştirip uyguladım bu yemeği… Aslında Kilis’te bu dolma kırık leblebiyle yapılır biz bu kez içerisine pinç ve bulgur kattık.. Siz isterseniz aslın...

2

Zeytinyağlı Yaz Türlüsü

Sonbaharı da uğurlarken yavaş yavaş yaz türlüsü tarifi vermek …. Aslında yazın vermeyi istemiştim ama malum yazın oldukça yoğun oluyor çalıştığım otel. Biriken tarifleri bulduğum ilk fırsatta vermeye çalışıyorum… Malzemeler: 3 Adet orta boy patates...

0

Ekşili Kabak Tarifi

Kahramanmaraş, Kilis, Malatya ve Hakari’de çokça yapılan bir yemek tarifi paylaşacağım bugün sizlere.. Su kabağı, sıyırma kabak olarak da bilinen uzun bir kabak cinsi vardır. Ekşili kabağı annem o kabakla yapar genelde. Ama siz...

5

Kabak Mücver Tarifi

Mücver bir pirinç pilavının yanına yapılıp güzel bir yemek öğünü hazırlamak için hem lezzetli hem de pratik bir yemek. Annem ben küçükken kabak dolması yaptığında kabakların oyduğu içi saklama kabına koyup kaldırır, ertesi gün...

8

Kabaklı Makarna

Yaz mevsimi gelince ister istemez eve kabak , patlıcan.. vs çok alınıyor.. Kabağın normal yemeğini yağmaktan sıkılanlar için farklı bir tarif vereyim dedim. Kabaklı makarna tarifini vermeden önce de şöyle bir dünyada , tv...

6

Kıymalı Kabak Dolması

Malzemeler: 250 gram kıyma 1 kilo dolmalık kabak 1adet orta boy soğan 1 su bardağı pirinç(kırık pirinç) 1 adet orta boy domates 6 diş sarmısak 1 yemek kaşığı biber salçası karabiber, tuz, nar ekşisi...

7

Sarma Dolma | Etli

Malzemeler: 250 gramkıyma 1 adet orta boy soğan yarım bağ maydanoz 2 su bardağı kırık pirinç 5 diş sarmısak kabak, patlıcan 1 çay kaşığı limon tuzu ya da 1 yemek kaşığı nar ekşisi asma yağrağı,...