Bugün hiç aklımda yokken bir anda tavuklu arpa şehriye çorbasını yaparken buldum kendimi 
Tabi bunda Sevgili Ertan’ın(friendfeed) da büyük bir faktörü var 
Canım isteyince de kalkıp yapıverdim Aslında daha önce arpa şehriye çorbası tarifi vermiştim. Bu da tavuklu tarifi Diğer tarifle arasında pek bir fark yok. Diğeri için burayı tıklayabilirsiniz.
Malzemeler:
1,5 su bardağı arpa şehriye,
4 su bardağı sıcak su,
parçalanmış 2 tavuk butu,
1 tatlı kaşığı biber salçası,
2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz.
Hazırlanışı: Arpa şehriyemizi çorbayı yapacağımız tencereye koyup yağla hafif pembeleştirelim. Salçayı da katıp iyice karıştıralım. Tavuk etini de şehriyeye katıp biraz karıştıralım. Üzerine sıcak suyumuzu ve tuzumuzu ilave edip kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve tencernin ağzını kapatalım. Çorbamız yarım saat içinde en az özleşecektir. Ocaktan aldıktan sonra biraz soğutup servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Tavuklu arpa şehriye çorbasının şehriyelerinin iri olması için çorbayı pişirirken arpa şehriyenin yarısını pembeleştirip diğer yarısını suyla birlikte koymaktır Ayrıca çorba kaynamaya başladıktan sonra çok kısık ateşte pişirmeye devam ederseniz de şehriyeler çok iri olacaktır. Tavuklu arpa şehriye çorbasının yanına limon koyarak servis yapabilirsiniz. Maydanoz doğrayıp üzerine serperek de servis yapılabilir.
oyyy oyyy mutfak teyze süpersin sen cok lezzetli verdigin tarifler beni yakinda asci edecek tabiki senin kadar deyil ,ellerine saglik