Yazar: Mutfak Teyze

0

Çardak Kebabı Tarifi

Çardak kebabı, kebap Arapça da pişmiş, pişmek anlamına gelmektedir ve bizde de kullanılmaktadır. Kebabın bir sürü türü olduğu gibi çardak kebabı da bu türlerden biridir. Kebap kültürümüzde yeri çok ayrı olan bir yiyecektir, ülkemizin...

0

Cheesecake Tabanlı İrmik Tatlısı

Selam dostlar… Yazı yazarken en büyük umudum beni hala oralarda birilerinin takip edip etmediği… Blog hayatımın ilk yıllarında bol bol yorumlar alırdım… ki bu beni nasıl mutlu ediyordu anlatamam… O günleri o heyecanı çok...

0

Elmalı Havuçlu Etimek Tatlısı

Her insanın sanırım bi durulma dönemi oluyordur. İş hayatında evliliğinde sosyal yaşantısında illa ki bi dönem duraklamaya geçmişsinizdir. Ben de sanırım uzun zamandır ki bu bir kaç yılı buldu o duraklama dönemine girdim. Kendimi...

0

Yamuna Korse Deneyimim

Uzun zamandır yazmayı planladığım aradaki on farkı bulun yazılarından biri 🙂 Neyden mi bahsediyorum tabi ki ben gibi göbek ve yan simit problemi yaşayan bayanların kurtarıcısı korseden. Ama bu bildiğiniz sıradan korselerden değil. Taktığınız...

0

Kinoa Hakkında Bilmedikleriniz

Kinoa Hakkında Bilmedikleriniz   Her yaş grubundaki insanın tüketebileceği kinoanın birçok faydası var. Bu nedenle dünyada oldukça popüler olan bu besin bizim ülkemizde de tanınmaya ve sofralara taşınmaya başladı. Kimileri kinoayı çoktan yemeklerinde, salatalarında,...

0

Kakaolu Sultan Sarması Tarifi

Bizim evde çokça yapılan ve çokça sevilen bir tatlı… Sultan sarması, sultan lokumu, afyon lokumu vs… Siz hangisini demek isterseniz… Yapımı kolay sunumu şık ve sıcak havalarda yemesi keyifli mi keyifli hafif bir tatlı…...

0

Yemek.com Etimek Tatlısı

Yemek.com Etimek Tatlısı   Herkese merhaba. Bugün sizlere yaz aylarına en güzel yakışan tatlılardan etimek tatlısı tarifi vermek istiyorum. Hem hafif hem de lezzetli tatlılardan olan etimek tatlısını daha önce elma püresi ile hiç...

0

Carte D’or’un Sunduğu Geleneksel Tatlılar

Hızlı ve Pratik Hazırlanabilen Geleneksel Tatlılar Geleneksel tatlıların, her zaman sofralarımızda önemli yeri var. Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen Türk mutfağının geleneksel tatlılarını, unutmamak ve gelecek nesillere aktarabilmek için geleneksel tatlılarını, evlerde hazırlayabilirsiniz. Özellikle...

0

Türk Yemek Kültürü

Türk Yemek Kültürü Dünyanın en önemli üç mutfağından biri olan Türk mutfağı, Orta Asya’dan et ve yoğurdu; Mezopotamya’dan tahıl ürünlerini; Akdeniz’den sebze ve meyveleri ve Güney Asya’dan da baharat çeşitlerini harmanlayarak zengin bir yemek...

0

Sahura Ne Hazırlasam ?

Sahurda insan her ne kadar hiçbişey yemek istemese de hem ev halkı için hem de kendimiz için yemesek de hazırlıyoruz. Maksat iştahımız açılsın gün boyunca açlık ve susuzlukla daha rahat mücadele edebilelim. İşte size...

0

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler

Ramazan’da bu sene 17 saati aşkın süre oruçlu olunacak. Haliyle tok tutan yiyeceklere ve en önemlisi de susuzluğa derman olacak içeçeklere ihtiyaç duyulacak. Peki sahurda tok tutan yiyecekler listesinde neler var? Hangi içecek Ramazan...

0

Sahura Ne Hazırlasam ?

Şu mübarek şehr-i Ramazan leyle-i kadri ihate ettiği için kendisi de ömür içinde bir leyle-i kadirdir ki muvaffak olanın ömrüne bin ömür katar. Hoşgeldin on bir ayın sultanı. Çok şükür bugünümüze çıkaran rabbime… Bu...