Manşetlere Göz Atın:
Günlerdir bir paket çikolataya bakıp bakıp yememek için savaş verip duruyordum. Sebep ufak bir rejime girmiş olmam :( Gece rüyalarımda bile bitter çikolata görür oldum :( Ve sonunda bugün büyük kavuşmayı gerçekleştirdim :D Önce yememe kararımın arkasındaydım. Ama çarşıda işlerimi hallettikten sonra eve dönerken bir markete girdim. Sanırım uzun bir müddet aynı nokatada kalakalınca market görevlisi gelip ne aradığımı sordu.. O an farkettim ki çikolata reyonunun önünde bakakalmışım :D Sonra hemen reyondan bir karışık yaptım kendime ve bitter, fındıklı, sütlü ne bulduysam alıp eve doğru yol aldım… Daha yemeden çikolatanın enerjisi sardı :P Anladım ki haksızlık etmişim çikolataya.. Şöyle bir araştırdım çikolatanın zararlarını ve faydalarını… Karar verdim çikolata hayatımızda seviyeli bir ilişki kurulması gereken bir arkadaşmış :P Bakınız:
Çikolata sadece muhteşem lezzetli bir yiyecek değil, aynı zamanda yararlı da. çikolatanın kanseri önlemede, kalp hastalıklarını engellemede, bağışıklık sistemini kuvvetlendirmede rol oynadığı belirtiliyor. Aynı zamanda duygusal anlamda da kendimizi iyi hissetmemizi sağlıyor.
3000 yıl önce Amerikan Aztek ve Mayalar çikolatanın elde edildiği, kakao tanelerinin yetiştiği, kakao ağacını theobroma‘yı yetiştirdiler.
Bu işi yapmayı seviyorum :) Belki yemek yapmayı çok  iyi bilen insanlar bile bir değişiklik katmak amacıyla yemeklerine yemek bloglarını ziyaret ediyorlar. Belki daha yeni evlenmiş ya da mutfağa daha yeni yeni alışmaya başlamış kişilere yeni , ilk , farklı bişeyler öğretiyoruz yemek blogerları olarak… Ve ben bu işi yaparken birilerine faydalı olmanın verdiğim tarifin ardından deneyip, ‘ablacım, Teyzeciğim denedim çok güzel oldu , beğenildi, sevdim bu tarifi gibi ya da bence şöyle olmalıydı, bu yanlış!’ diye yorum yapmaları bile beni mutlu ediyor… Henüz bir seneyi bile doldurmadım blog yaşamımda. Ama bu işi o kadar çok severek ve isteyerek yapıyorum ki, bir gün bitmesi gibi bir düşünceyi aklıma bile getiremiyorum. Bu kadar ilgiyle takip edilmek beni bu bloga ve size daha çok bağladı :) Herkese, yorum yapan ya da yapmadan şöyle bakıp geçemiş olanlara da çok teşekkürler :D Şimdi bu da nerden çıktı derseniz…. Sadece içimden geldi ;)
Malzemeler:
2 bardak kuru fasulye
1,5 yemek kaşığı salça
1 domates
1 baş soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
350 gr kuşbaşı et
Sıcak su
Tuz,karabiber
Portakallı Kek

Dostane tariflere bir yenisini daha eklemenin mutluluğuyla karşınızdayım Kendisi friendfeed camiasında ‘morkedipatisi’ olarak tanınan dünyalar tatlısı bir insan… Ricamı kırmayıp sevdiceğine yaptığı portakallı kek tarifini ve resimlerini bizle paylaşmayı kabul etti.. Kendisine yeniden çok çok teşekkür ediyorum Belirtmek isterim ki sizlerde dilerseniz kendi tariflerinizi bana mutfakteyze@gmail adresinden resimleriyle ulaştırabilirsiniz. Sizler adına dostane tariflerde [...]

İslim Kebabı

İslim kebabı Mehmet Akif Usta’dan öğrendiğim ilk tarif… Kendisini yine mutfakteyze.com’a verdiği tariflerden tanıyorsunuz. Site içerisindeki arama motoruna memiya yazarsanız ki bu kendisine yiğenleri tarafından adını söyleme çabalarının ilk ürünü olduğu için yazar olarak bu ismi kullanıyor Bu aralar yoğun bir çalışma temposuna sahip olduğundan uzun zamandır tarif veremiyor. Ama merak edenlere söyleyeyim [...]

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru patlıcan dolması Kilis, Gaziantep ve Anktakya taraflarında kışın özellikle sofralardan eksik olmayan bir yemektir. Yazdan kurutulan Dolmalık patlıcanlar, kışın sofralarımızı süsler Baba tarafı Kilisli olunca bizim evde de bol bol yapılır bu nefis yemek. Bu harika ve tadına doyumsuz tarifi sizi çok bekletmeden vereyim Ama derseniz ki bir de diğer [...]

Pratik Acılı Ekmek

Efenim bugün Sabah 8.30 kalkıldı. Ders ve/veya iş için randevu olmadığı için 9.30′a kadar yatakta oyalanıldı ( Efsaneler ve Gerçekler kitabı okunarak ) Sonra mailler kontrol edildi ve sosyal mecrada bi muhtar edasıyla, eller arkadan bağlı şekilde aylak aylak gezildi. Efenim tabi bu işler acıktrıyor adamı, karnımdan ” hişşşt alooo.. Friendfeed’de sürteceğine bişeler yeeeee dostum” [...]


Improve the web with Nofollow Reciprocity.
SEO Powered by Platinum SEO from Techblissonline